Sườn bò nhập khẩu
- Xuất xứ: Canada
- Quy cách: Nguyên khối: 3,5-5kg- Giá bán: 310.000 đồng/kg
- Cắt sẵn : 1kg/túi - Giá bán: 330.000 đồng/kg
-
390,000VND
-
200,000VND
-
340,000VND
-
124,000VND
-
750,000VND
-
310,000VND
-
270,000VND
-
190,000VND
-
370,000VND
Mô tả
Sườn bò nhập khẩu là thực phẩm cao cấp, có nguồn dinh dưỡng rồi dào, dễ dàng chế biến ra nhiều món ăn ngon cho bữa ăn chất lượng. Đặc điểm của sườn bò Mỹ là phần thịt săn chắc nhưng sau khi được chế biến lại mềm tan, vị thịt ngọt tự nhiên. Đặc biệt hơn, sườn bò nhập khẩu có cấu trúc xương, thịt và mỡ đan xen lẫn nhau giúp thịt dù nướng hay chiên vẫn giữ được độ ẩm và không bị khô.
Mẹo chọn sườn bò nhập khẩu ngon
Để tìm được cho mình những phần sườn bò ngon nhất, trước tiên bạn cần lưu ý về tỉ lệ mỡ và thịt khi lựa chọn. Hãy tìm những miếng sườn bò có nhiều thịt, phần thịt dính chặt vào xương và không có lớp mỡ dày phía trên.
Tiếp theo là màu sắc của miếng sườn. Sườn bò là sản phẩm nhập khẩu nên phải bảo quản đông lạnh, tuy nhiên nhờ công nghệ bảo quản cấp đông đạt tiêu chuẩn nước ngoài nên màu sắc vẫn giữ được tươi ngon, màu thịt đỏ tươi hấp dẫn.
Kế đến, sau khi đã chắc chắn miếng sườn của mình nhiều thịt và tươi, bạn cần kiểm tra các sớ thịt. Nếu các sớ thịt bò lớn, khi chế biến, thịt bò sẽ dễ bị khô hơn. Ngược lại, những sớ thịt bò nhỏ và đan xen với các vân mỡ sẽ là miếng sườn bò mềm ngon lý tưởng.
Thành phần dinh dưỡng có trong sườn bò
Sườn bò là nguồn thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhiều calories với khoảng 240 calo trong 100g. Hơn một nửa lượng calo trong sườn bò có nguồn gốc từ hàm lượng chất béo của nó. Với 100g sườn bò Mỹ chứa 14g chất béo, trong đó, chất béo bão hòa chiếm 6.5g và cholesterol chiếm 105mg. Một khẩu phần sườn bò mang lại 33% chất béo bão hòa và 35%cho cholesterol.
Sườn bò nhập khẩu trực tiếp có nguồn dinh dưỡng cao
Bên cạnh đó, sườn bò cũng là một nguồn protein tốt và không chứa carbohydrate. Trong khẩu phần 100g sườn bò Mỹ có đến 29g protein. Ngoài ra, chúng còn chứa 3.2mg sắt, 12mg kẽm, 33.5mcg Selen và 3.92mcg vitamin B12.
Bí quyết bảo quản Sườn bò nhập khẩu
Sau khi mua sườn bò về nhà, nếu bạn chưa có nhu cầu sử dụng ngay thì bạn nên chuẩn bị một chiếc túi sạch. Cho sườn bò vào túi rồi bỏ vào ngăn đá để trữ lạnh. Đến ngày sử dụng, bạn nên để thịt bò rã đông tự nhiên, tránh việc để sườn bò vào lò vi sóng hay ngâm trong nước sẽ khiến cho các chất dinh dưỡng của thịt bò bị mất đi.
Trong quá trình sơ chế sườn bò, bạn rửa sơ qua nước và lau lại bằng khăn khô rồi ướp với gia vị. Các nguyên liệu thường được kết hợp trong chế biến sườn bò Mỹ là rượu ngoại, chanh, dầu ô liu và thảo mộc.
Sườn bò nướng BBQ/ sốt tiêu đen
Cách thực hiện vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần ướp sườn bò với một ít nước sốt BBQ hoặc nước sốt tiêu đen. Để yên cho thịt ngấm trong khoảng 1-2h. Sau đó cho thịt lên vỉ nướng và thưởng thức một bữa tiệc thật hoành tráng cùng gia đình và bạn bè.
Sườn bò hầm Hàn Quốc
Hoặc vào những ngày hè nóng nực, bạn cũng có thể chế biến cho gia đình món sườn bò hầm Hàn Quốc thanh mát, bổ dưỡng giải nhiệt.
Có thể ăn chung với cơm trắng hoặc bún
-
420,000VND
-
190,000VND
-
320,000VND
-
590,000VND
-
170,000VND
-
370,000VND
-
390,000VND
-
200,000VND
-
340,000VND
-
124,000VND
-
750,000VND
-
270,000VND
-
390,000VND
-
200,000VND
-
340,000VND
-
124,000VND
-
750,000VND
-
270,000VND
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.