Hover on the image to zoom

Mô tả

Lõi vai bò Mỹ còn được gọi là Lõi nạc vai, thịt thăn vai theo kiểu Mỹ gọi là Top Blade.  Là phần thịt bò sát cạnh và được cắt ra từ vòng cổ của bò Mỹ. Đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa cây thăn bò Mỹ.

Lõi vai bò Mỹ có cấu trúc hoàn hảo

Lõi vai bò Mỹ (Top Blade) là phần thịt được cắt từ vùng thịt giao giữa vai và cổ của con bò.  Khác với cảm giác béo mềm từ thịt ba chỉ bò Mỹ đem lại hay như hương vị của gầu bò. Giữa phần thăn lõi có sợi gân mỏng khiến miếng thịt khi ăn có độ giòn tan như sụn.

  • Phần đầu vai cuộn có nhiều mỡ và gân phù hợp cho người thích ăn thịt giòn
  • Phần thăn mềm, thịt ngọt phù hợp cho các bé

Tại sao Lõi vai bò Mỹ luôn được chuyên gia khuyên dùng?

Nhờ sở hữu hàm lượng dưỡng chất cao, các sản phẩm từ thịt bò Mỹ là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Được chuyên gia lựa chọn và khuyến khích sử dụng đặc biệt là thăn lõi vai bò. Người trưởng thành nên sử dụng sản phẩm 2 lần/tuần. Tại sao vậy?

  • Magie và kẽm: tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng hiệu quả trao đổi chất insulin
  • Sắt: tốt cho máu giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể
  • Chất béo không bão hòa: thịt bò giúp bạn giảm cân mà vẫn cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động, bởi thịt bò chứa nhiều chất béo không bão hòa.
  • Axit ammoniac: thịt bò chứa axit ammoniac cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, tăng cường sức khỏe.
  • Vitamin B6 và protein: tăng cường và hồi phục cơ bắp sau vận động cường độ cao.

Gợi ý 1 vài món ngon từ lõi vai bò:

Bít tết lõi vai bò (Hình minh họa)

 

Lõi vai bò sốt trứng muối ( Hình minh họa)

Lõi vai bò nướng (Hình minh họa)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Lõi vai bò Mỹ nguyên khối – Top Blade”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0901845336
0901845336